motoryzacja dietetyk wrocław

Strefa czasowa: UTC





Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 11 ]  Przejdź na stronę 1, 2  Następna strona
  Drukuj

Chlebuś
Autor Wiadomość
PostNapisane: 2010-05-22, 15:25 
Nudziarz
Offline

Dołączył(a):2010-05-22, 15:07
Posty:1
Witam mam takie zapytanie.Od półtora roku piekę chleb w automacie. Można powiedzieć że utworzyłem swój własny przepis. Chlebek wychodzi rewelacyjny, pachnący i chrupiący.Leży nawet do tygodnia, i jest pyszny. Tylko mój mały problem polega na tym,że trzymając go w torbie foliowej robi się wilgotny, trzymając w ściereczce lnianej szybko obsycha. Może ktoś mi podpowie jak go przechowywać. Przeczytałem, że fajnie się przechowuje w małym drewnianym kuferku. Czy to prawda? :-)


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 

Re: Chlebuś
PostNapisane: 2010-05-24, 21:26 
Oczytany mnich
Offline

Dołączył(a):2009-11-13, 12:45
Posty:66
O drewnianym kuferku nie słyszałam, ale wydaje mi się, że to tak samo działa jak drewniany chlebak, więc pewnie ci wyschnie tak samo jakbyś trzymał w lnianej ściereczce. Jeżeli bardzo zależy ci na świeżości chleba, to może warto zainwestować w próżniowe pojemniki - będziesz miał świeży chleb jeszcze dłużej.


Góra
 Zobacz profil  
 

Re: Chlebuś
PostNapisane: 2010-05-25, 07:20 
Przyjaciel
Avatar użytkownika
Offline

Dołączył(a):2007-11-16, 15:18
Posty:317
Żadne odkrycie że w drewnianych chlebownikach (?) dobrze przechowuje się pieczywo. Jak znam życie to zaraz zaproponujesz nam jakiś specjalnie wykonane pudełko do przechowywania pieczywa.

_________________
Turystyczny nawigator - noclegi, sylwester, last minute


Góra
 Zobacz profil  
 

Re: Chlebuś
PostNapisane: 2010-07-13, 01:37 
Adept
Avatar użytkownika
Offline

Dołączył(a):2010-07-07, 21:52
Posty:35
Specjalne nie specjalne - drewniany chlebak ładnie wygląda w kuchni. O ile jest na niego miejsce. My przechowujemy chleb w... zamrażalce ;) Zwykle jemy mało chleba więc szybko schnie. A zamrożony i rozmrożony jest po prostu świeży. :)


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 

Re: Chlebuś
PostNapisane: 2010-07-24, 22:11 
Adept
Offline

Dołączył(a):2010-07-07, 12:47
Posty:15
Pomysł z zamrażarką jest super, sam go stosuję.
jest jeszcze opcja "odgrzania" takiego chlebka w piekarniku w nie za wysokiej temperaturze, nawet kilkudniowy chlebek nabiera właściwości świeżutkiego, prosto z piekarni.

_________________
Kamery i Kamerki Online
O mnie i nie tylko


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 

Re: Chlebuś
PostNapisane: 2010-07-28, 21:11 
Adept
Avatar użytkownika
Offline

Dołączył(a):2010-07-07, 21:52
Posty:35
Dokładnie. I jest chrupiący i pachnący :) My jeszcze mrozimy często chleb w kromkach - a potem kromka do tostera i jest również chrupiąca i ciepła :)


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 

Re: Chlebuś
PostNapisane: 2011-07-22, 13:27 
Adept
Avatar użytkownika
Offline

Dołączył(a):2011-03-14, 14:41
Posty:23
Ja próbowałam chleb robić sama, ale za żadne skarby nie chciał się upiec, dopóki nie wymieniliśmy piekarnika. Teraz mam taki model do zabudowy http://www.euro.com.pl/piekarniki-do-zabudowy.bhtml i wszystko się w nim ślicznie piecze, bo w tym poprzednim to z reguły albo wyjmowałam zakalec, albo w ogóle wychodził jakiś niedopieczony. A propos sposobów na zachowanie świeżości chleba, to kiedyś czytałam, że do chlebaka trzeba wkładać połówkę przekrojonego jabłka i ponoć wtedy też na długo zachowuje świeżość.


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 

Re: Chlebuś
PostNapisane: 2011-09-14, 12:27 
Pochłaniacz
Offline

Dołączył(a):2009-06-12, 18:05
Posty:173
Na pewno dobrze będzie kupić drewniany chlebak, wtedy Twój chleb będzie idealny nawet przez ten cały tydzień. Każde przechowywane pieczywo w taki sposób utrzymuje świeżość przez dłuższy czas.


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 

Re: Chlebuś
PostNapisane: 2011-10-03, 10:51 
Oczytany mnich
Avatar użytkownika
Offline

Dołączył(a):2011-07-12, 08:52
Posty:43
O rany, mi się marzy mieć kiedyś dom z takim profesjonalnym piecem do pieczenia chleba :D Marzenie. Chociaż nie wiem kiedy miałabym czas na jego robienie no ale podczas weekendu... już czuję te zapachy pieczonego chleba roznoszące się po domu. Pomarzyć zawsze warto <3


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 

Re: Chlebuś
PostNapisane: 2011-10-20, 08:50 
Szczypior
Avatar użytkownika
Offline

Dołączył(a):2011-09-22, 16:53
Posty:124
Ja bym poleciła specjalne pojemniki - chlebaki, które wytwarzają próżnię, blokując dostęp powietrza przedłużają świeżość przechowywanego jedzenia. np. coś takiego http://www.tvprodukt.pl/Elektryczny-pojemnik-do-prozniowego-przechowywania(3,3,934).aspx

_________________
blog na każdy temat


Góra
 Zobacz profil Wyślij e-mail  
 

Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 11 ]  Przejdź na stronę 1, 2  Następna strona

Strefa czasowa: UTC


  Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 2 gości


Nie możesz rozpoczynać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Skocz do:  
Style by web designer custom
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group seo pozycjonowanie sem phpbb3 styles

Przyjazne użytkownikom polskie wsparcie phpBB3 - phpBB3.PL
phpBB SEO