Ostatnio mam fazę na kebab

Ja jestem fanką potraw grillowanych i nie chodzi mi o jedynie kiełbaski, czy skrzydełka, ale bardziej zaawansowane dania ;) Tutaj znalazłam ciekawy artykuł jak zostać mistrzem grillowania: http://www.broilking.pl/?page_id=40 Mam nadzieję, że kiedyś ten cel osiągnę ;)

Bardzo lubię mule(danie z małż) oraz małże pod każdą postacią. Także lubię polską kuchnię np. gołąbki, pierogi, barszcz, uszka i wiele, wiele innych.

_________________
Gdy zło przestaje nas przerażać, zaczyna kusić.

Mam ochotę na kebaba może się wybiorę ;) ale tak ogólnie to lubię sama gotować. ostatnio robilam pyszne cukinie faszerowane mięsem mielonym :D

_________________
Serwisy premio zapewnią Ci montaż opon samochodowych i serwis samochodowy na najwyższym poziomie!

Ja ostatnio mam fazę na czerwone mięso :) Szczególnie podpasowały mi polędwiczki wieprzowe w sosie paprykowo-cebulowym. Koniecznie na ostro :) Do tego półwytrawne wino czerwone i obiad idealny :)

A jak robisz te poledwiczki wieprzowe?

Oj tam przepłacać za polędwiczki. Szynka, czy nawet łopatka odpowiednio doprawiona i upieczona wychodzi przepysznie :) Jeszcze dobrze, żeby mięso było pewne, bo różnie to bywa,

A to nic trudnego - sos paprykowy daję z przecierów, a warzywa podsmażam. Później dorzucam polędwicę i gotowe :)

A to prawda :)
Chuda szyneczka - szczególnie dobrze upieczona to świetna sprawa. A co do jakości mięsa to nie ma z tym problemów - akurat przy wieprzowinie jest certyfikat więc można bez trudności kupić dobre, sprawdzone mięso.

Zgadam się z tym.. Z dobrego miejsca, dobrej jakości, wyjdzie smakowita szynka. Ludzie nie zdają sobie sprawy jak ważne jest zdrowe odżywianie.