Z tym ustawianiem odpowiedniej temperatury to jest rewelacyjna sprawa.
Bodajże na youtube widziałam jak przygotowuje się idealne jajko sadzone. Temperatura 60C, niewielka ilość tłuszczu i jajka. Ścinają się nieco dłużej, ale wychodzą jak z obrazka.

Zastanawiałam się ostatnio nad nią, ale bałabym się, że to uszkodzę albo co.

@Nostalgia, gdzie na yt widziałaś coś takiego? Chętnie bym obejrzała. :)

Pierwszy raz widziałam to na wykopie.
Jak obejrzysz filmik, to zrozumiesz dlaczego tak ważna jest dobra płyta indukcyjna.
https://www.youtube.com/watch?v=42dbuhteL4o

Płyta indukcyjna powinna być nastawiona na przeszło 60C, bo to pozwoli uniknąć Salmonelli.

https://www.youtube.com/watch?v=evmcmob2nZQ

_________________
wolność to świadomość ograniczeń

a tu Amiki:
https://www.youtube.com/watch?v=H58DEoEiK3o

_________________
wolność to świadomość ograniczeń

tego jest sporo- lidl:
https://www.youtube.com/watch?v=9odweoQhR_0

_________________
wolność to świadomość ograniczeń

Patrząc na te płyty stanowczo z designem bardziej do mnie przemawia Electrolux. Miałam najpierw płytę gazową, potem ceramiczną, a od jakiegoś czasu mam indukcję i jestem nią zachwycona :) Szczególnie możliwością ustawiania garnków tak jak mi odpowiada. Nie ma chyba nic gorszego niż ustawienie wielkiego gara i potem inne mi się nie mieściły na "palnikach". Teraz nie ma takiej opcji ;)

Ooo... znam to ;) Albo jak robię kurczaka albo kaczkę w podłużnej brytfannie i mi się nierówno grzeje, w takiej płycie można łączyć pola grzejne.

_________________
:)

No ok, a gdzie takie porównanie można znaleźć gaz a indukcja, tylko jakieś w miarę wiarygodne... i jak cenowo wychodzi? na indukcji sporo drożej?

_________________
https://www.youtube.com/watch?v=A5lqKG5p6mM